[라면]열라멘
먼저 차슈를 만들어 봅니다
대충 있는 재료들로 차슈 소스를 만듦니다
먼저 소스를 적당히 끓여주다가 살짝 노릇하게 구워둔 고기를 넣고 졸여줍니다
인덕션이라 줜나게 불편했는데 전골모드 켜고 졸여줬습니다
그리고 튜브형 사골 베이스를 넣어 육수를 건더기 스프와 함께 바로 넣고 끓여줍니다
마지막으로 면을 용기에 담아 차슈를 먹기 좋은 사이즈로 올리고 반숙과 함께 김으로 마무리 해줍니다
라면사용인증
맛점하세용
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