성별 : 여성
생일 : 0620
키/몸무게 : 167cm

슈가슈가룬의 등장인물.

전설의 마녀이자, 주인공 쇼콜라 메이유르의 친어머니다. 시나몬의 위상을 알 수 있는 게 마계에서 쇼콜라가 시나몬의 딸이라는 것을 아는 사람들은 쇼콜라에게 매우 호의적인 태도를 보인다. 애니메이션에서는 백금발에 붉은 눈동자이며, 만화나 신장판 표지에서는 적발 혹은 갈발로 나온다.

미모 덕분에 마계에서 모델을 하기도 했다고. 먼 나라에서도 남자들이 시나몬을 만나기 위해 찾아오고 몇 분 만에 상대를 녹여버릴 수 있을 정도로 마성의 매력의 소유자였다고 한다.

과거 바닐라의 어머니 캔디 뮤와 여왕 자리를 두고 경쟁을 벌였으나 패배했다.