성별 : 정보신청 생일 : 정보신청 키/몸무게 : 정보신청
나이는 23세. 온천여관 킷스이소(喜翆荘)의 조리장. 위로는 주방장인 토가시 렌지가 있고 아래로는 견습인 츠루기 민코가 있다. 조리장 선배로서 민코를 지도하고 있다.