성별 : 생일 : 키/몸무게 :
프로필
소속: 토오츠키 학원 고등부 3학년이자 십걸 평의회 제2석.
CV
이토 시즈카.
상세 정보
토오츠키 학원 고등부 3학년 여학생. "토오츠키 십걸 평의회" 제2석.
스타일이 좋으며 덧니가 있고 왼쪽 눈을 머리카락으로 숨기고 있는 외모가 특징. 밝고 어색함이 없는 성격이지만, 두근두근댄다는 단순한 이유로 아자미에게 가담하는 등 어딘지 모르게 만만하게 보지 못하는 면도 있다. 요리하는것보다 먹는 것을 취미로 삼고 있으며, 월향제에서는 십걸 중에서 혼자서만 출점하지 않고 5일간 모든 120개 점포를 돌아다니면서 먹고 다녔다. 또한, 상당히 추위를 많이 타는 성격이며 쿠가 왈 파충류처럼 움직이지 않게 된다고 한다. 소우마나 쿠가 등 후배로부터는 "린도 선배"라고 불리고 있다. 츠카사와는 중등부 시절부터 친했으며 그의 요리에 대한 자세에 흥미를 가지고 그의 십걸 제1석으로 가겠다는 꿈을 듣고 자신은 제2석으로 가겠다는 약속을 나눈 적이 있다.
토오츠키의 역사에서도 상당히 드문 악어 등의 희소 식재료 마스터. 부위에 따라 가장 효율적으로 나이프를 써서 순식간에 해체하는 나이프 테크닉에다가 희소 식재료의 해체법, 고르는 법을 포함한 식재료에 대한 엄청난 지식에데가 미지의 맛을 향한 강한 호기심을 가지고 있다. 십걸에 처음 들어갔을때부터 그 권한으로 해외를 돌아다니고, 원래부터 일본 국내의 희소 식재료에 정통한 감각을 현지에서만 맛볼 수 있는 재료를 통해 더욱 성장시켰다.
현지 스태프와의 공동 프로젝트에 의해서 발견된 신종도 다수 존재하며 생태계에 영향이 없다고 판단 된 모든 생물을 조리하여 먹어왔다.