[요리대회] 건강식- 닭가슴살 비지 볶음

집에서 식사하게되면 자주먹는 메뉴인데 마침 이벤트를 한다기에 참여합니다!!

메뉴 - 닭가슴살 비지 볶음

*준비물

닭가슴살(훈제) 200g / 콩비지 200g / 날계란 1개 / 양파 150g / 양배추초절임 150g / 마늘쫑 30g / 고춧가루 1T / 다진마늘 1t / 김가루 / 후추

머그컵 1잔 반정도의 물을 펜에서 끓인후 다진마늘 1티스푼 투척!

마늘쫑이 가장 안익으니까 그다음으로 마늘쫑 30g 투척!

날계란 1개를 넣고 저어줍니다!

양배추 초절임 150g / 양파 썰은것 150g 투척!

고춧가루 1테이블스푼 투척!

찢어놓은 닭가슴살 200g 투척! (100g은 훈제마늘맛 / 100g은 블렉페퍼맛)

이제 콩비지 200g 투척!!

비지가 물을 다 흡수하고 물기가 사라질때까지 볶습니다. (아직 물기가 있음..)

물기가 거의 다 날라가고 보슬보슬해지고있습니다.

물기가 다 날라가고 보슬보슬해지면 불을 끄고 후추와 김가루를 투척!!

완성 되었습니다!

탄단지 비율이 꾀 좋은 건강식 완성!! 좀 모자란 지방과 탄수화물은 샐러드 및 기타 반찬으로 채웁니다!!

샐러드 1.5kg 정도와 아몬드 / 아보카도 / 올리브유 / 카카오닙스 등등으로 부족한 지방과 탄수화물을 보충하면 한끼 완벽한 식단입니다!!

언제나 좋은 이벤트 열어주셔서 감사합니다!

긴글 읽어주셔서 감사합니다!!