평범한 참치볶음밥

안녕하세요. 점심 시간이고 해서 한번 올려봅니다.

부모님이 맞벌이를 하셔서 자주 혼자 해먹다보니 어느정도 저 혼자 만들수 있게 되더라고요.

하찮은 실력이지만 잘 봐주세요.


 

재료: 달걀 2개, 참긺 , 참깨, 김 , 밥, 간장, 양파. 파, 참치@

일단 처음으로 약불에 김을 굽겠습니다. *주의* (김을 너무 가까이서 하시면 불이 김에 옮겨 갈 수 있으니 주의하세요~)

김을 바삭바삭하게 잘 구우셨나요? 그럼 다음으로 참치를 구워볼까요?

참치를 넣기전 기름은 빼주시고요. 중불에 잘 볶아주세요.

참치를 어느정도 볶으셨다면 밥을 넣어 줍니다.(흰밥이면 더욱 좋은데 집에 흑미밥 뿐이라서..죄송합니다.)

그리고 약간의 식용류를 넣어 밥이 눌러 붙지않게 해줍니다.

밥과 참치를 비벼주실땐 불을 끄고 비벼주세요. (화상 당할수있어서요. 언제나 불 조심)

음.. 가장 어려운 부분이라고 하고 싶네요. 준비한 달걀 2개를 밥에 넣어주시고

잘 비벼 줍니다. 이때 불은 중불@ 강불로 하시면 달걀이 타요.

달걀을 넣으면 밥이 질퍽? 해질수가 있는데 그럴땐 중불에 오래 비벼주시면 됩니다.

아! 그리고 여기에서 준비한 간장을 자신의 입맛에 맞게 넣어주세요.

이제 양파와 파를 넣어줍니다. 그리고 참기름도요. 채소를 넣었으니

강불말고 중불에 잘 비벼주세요.~~

채소가 잘 익었다면 참깨를 넣어주세요. 많이 넣어줄수록 고소해요~

이제 막바지네요.

이제 잘 비벼준 밥을 그릇에 담고 전에 구운 김을 넣어주세요. 

김은 잘 부셔서? 넣어주세요. 자기맘대로 넣어주세요 ㅋ

끝@@ 이제 먹기만 하면 됩니다.

이상으로 저는 밥을 먹으러 가겠습니다.

형편없지만 여기까지 봐주셔서 감사하고 즐거운 오후가 되세요. 

감사합니다.