[요리대회] 부모님을 위한 작은 선물

오늘은 냉장고 정리도 할겸 오랜만에 .. 부모님에게 서프라이즈로 대접하려고 .. 

김밥을 만드기로 했다. 

우선 재료부터 확인 .. 

유통기한이 이틀 지났지만 냄새상으로 괜찮아서 버리기도 아까웠던 .. 

문제의 오이와 계란, 단무지, 1+1 정말 게살로만 만들었다고 하는 리얼 게맛살 ..  

그리고 당근 이렇게 준비하기로 했다. 

난 프로라 생각하고 .. 레시피따위 보지 않고 .. 그냥 느낌대로 만들기로 했다 .. 첫 김밥 만들기 .. 

어렸을 적 먹었던 기억으로는 계란 지단을 만들어야 하는걸로 기억해서 계란물로 먼저 풀었다. 이렇게 하는 게 맞나 싶다 ..

그리고 당근, 오이는 큼지막하고 가늘게 .. 쏭쏭 썰었고 .. 

당근은 볶았고 .. 계란물 풀어서 지단을 만들어봤다 .. 이게 지단맞나?? 

암튼 얼추 재료를 다 된 것 같아 .. 꼬들된 맨밥을 ... 위에 놓고 ..

하나 하나 재료들을 얹어 놓고 말기 시작했다 ..

발인가 뭔가 귀찮아서 .. 손으로 돌돌 말았다 .. 헐 잘 말아진다.. 뭐지? 

짜잔 .. 드뎌 완성 만드는데에 10분도 안걸린 것 같다 ... 

보기에는 제법 먹음직 스러운데 ..

나 스스로 칭찬해 ..  

엄마가 한 입 드시는 순간 .. 눈물을 보이셨다 ..

괜시리 마음이 짠했다 .. 저렇게 까지 감동받으시다니 .. ㅠㅠ

이게 뭐라고 그동안 안해드렸나 .. 이런 불효자식 ... ㅠㅠ 

마음 한 구석이 먹먹해지면서 .. 앞으로 자주 해드려야지 .. 다짐했다 .. 

그리고 조용히 엄마의 한말씀 ..

넘 짜아 ... 글구 써어 .. 

그럴리가...... 설마 하니 한 입 먹고 ..  바로 뱉었다 ..  내가 무슨 짓을 한거지 ..

짜기만 한 것이 아니라 씁쓰레하기까지 하는 이 놀라운 맛에 ..

경악을 금치못했다 .. 

부모님을 위한 깜짝 서프라이즈 선물이었는데 .. 뭐 다른 의미로 ..

깜짝 놀라게 해드렸지만 .... ㅠㅠ

이후 두번 다시 주방출입 금지령 내려졌지만 ..

츄잉 덕분에 웃을 수 있는 하루였다 ... 하하하 .. ㅠㅠ 

망친 요소 

1. 밥에 간을 한다고 소금을 냅다 집어넣은 것이 큰 실수다 !!

나중에 알고보니 굳이 간을 할 필요가 없었음 그리고 소금 간이 아니였던 것 같음 .. ;; 

2. 생오이 .. 이틀 지나기는 했지만 냄새가 멀쩡해서 그냥 넣었는데 ..

나중에 조금 먹어보니 .. 엄청 씁쓰레했다 ..??? 다가오는 여름날 식중독 걸리지 않게 여러분들은 유통기한 지키세요 ..