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(급함)여러분 기름온도 확인할때요
힟모모행쇼 | L:4/A:134
424/430
LV21 | Exp.98% | 경험치획득안내[필독]
추천 0 | 조회 1,830 | 작성일 2015-05-09 13:10:27
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(급함)여러분 기름온도 확인할때요

다코야키를 기름 150도에 3분튀기라고 적혀있었는데 기름이 150도인걸 어떻게 알 수있나요???
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[L:57/A:185]
SNANO
? 타코야키를 튀겨요? 굽는게 아니라?
 2015-05-09 13:21:39
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[L:4/A:134]
힟모모행쇼
음... 다코야키 뒷면에 튀기거나 전자렌지에 돌리라고 써있었어요ㅋㅋ 전자렌지가없어서ㅠㅠ
 2015-05-09 13:25:47
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[L:11/A:227]
제로자키
150도를 정확하게 파악할 수는 없겠지만
나무젓가락(일회용 말고 요리용) 끝부분을 냄비 안에 넣어서 기포가 올라오면
튀기기 적당한 온도로 달궈진겁니다.
 2015-05-10 05:25:46
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[L:4/A:134]
힟모모행쇼
아..!! 그렇군요 처음알았네요ㅎㅎ 유용한 정보 감사드립니다!!
 2015-05-10 18:55:25
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검은검사
뭐 만두처럼 냉동으로 된 그런걸까요
그런건 대충 후라이팬에 만두굽듯이 적당히 기름 두르고 돌려가며 익혀도 익긴 할텐데
 2015-05-10 05:41:17
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[L:4/A:134]
힟모모행쇼
맞아요 냉동식품ㅎㅎ 튀기려다가 기름이 너무 많이 들어서 기름 두르고 적당히 익혀서 먹었어요 ㅠㅠㅋㅋ
 2015-05-10 18:56:07
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dkdus33
제가 알기로는 기름에 젓가락을 넣어봤을 때 젓가락에 아무런 반응이 없다면 아직 기름이 끓지 않은 거고
기포가 조금 올라오면 100도였나 그리고 기포가 가득 올라오면 아마 130~50도 였던것 같아요ㅎㅎ
 2015-05-14 19:34:33
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케익케익
요리프로에 보면 팬위에 대면 온도 알려주는 온도계가 있어요ㅎㅎ
 2015-05-15 04:09:50
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