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똥집볶음을 만들어 보았다.
아오개분노 | L:0/A:0
548/850
LV42 | Exp.64% | 경험치획득안내[필독]
추천 1-0 | 조회 694 | 작성일 2020-07-15 05:41:38
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똥집볶음을 만들어 보았다.

 

똥집.....

 

 

오늘은 똥집을 만들어 보았습니다...

 

 

준비물 

 

1.jpg

 

 

 

똥집 , 청양고추 , 양파 , 마늘 

 

 

2.jpg

 

식용유 , 후추 , 다시다 또는 소금 , 참기름 , 깨 

 

 

 

자.... 시작합니다....

 

 

3.jpg

 

똥집과 마늘을 물에 삶습니다 ......

 

 

 

똥집이 익으면 물을 버려줍니다 ...... 

 

 

4.jpg

 

식용유를 적당히 두르고 똥집이 

 

노릇노릇해질때까지 볶아 줍니다...

 

 

 

5.jpg

 

 

이렇게 노릇노릇해지면 됩니다.....

 

 

6.jpg

 

아까 준비해둔 야채를 넣어줍니다....

 

7.jpg

 

다시다와 후추로 간을 해줍니다... 

 

다시다 대신 소금으로 해도 됩니다.. 

 

8.jpg

 

 

그리고 참기름을 한바퀴 둘러주고 볶아줍니다. 

 

참기름은 역시 방앗간 참기름이 최고 ....

 

9.jpg

 

 

그릇에 옮겨 담고 

 

10.jpg

 

기름소금챙겨서 소주랑 먹으면 됩니다.......

개추
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[L:49/A:345]
아장아장
이거 짱마싯어
 2020-07-15 07:21:16
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아오개분노
고소 짭조름합니다
 2020-07-15 20:19:55
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피아니시모
오오.. 매우 고소하고 맛있어보임
 2020-07-15 13:10:24
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아오개분노
네 불맛도나요
 2020-07-15 20:20:03
추천0
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[L:49/A:501]
태극용
요리짱 잘하시네용
 2020-07-15 20:19:37
추천0
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아오개분노
감사해용
 2020-07-15 20:20:09
추천1
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마리네뜨
똥집은 별로 안좋아하지만 이건 맛있어 보이네여
 2020-07-15 20:21:12
추천0
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아오개분노
소주안주로는 최고에용
 2020-07-15 20:21:50
추천0
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[L:46/A:587]
마시멜로우
닭똥집이란 걸 먹어 본 적이 없어서 맛은 모르겠지만
느낌을 잘 살렸군요
 2020-07-15 20:21:53
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아오개분노
진모리가 여의를 컨트롤하는 심정으로 불조절을 했습니다
 2020-07-15 20:22:36
추천0
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[L:47/A:546]
아츠팟
쫄깃한 식감
 2020-07-15 20:22:27
추천0
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아오개분노
속의 고소함...!
 2020-07-15 20:22:48
추천0
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