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찍먹VS부먹
최은정 | L:0/A:0
73/550
LV27 | Exp.13% | 경험치획득안내[필독]
추천 0 | 조회 325 | 작성일 2016-09-18 02:45:58
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찍먹VS부먹

 사실 탕수육은 본래 볶거나 부어먹는 요리.

 두산백과와 중식조리사자격증 실기시험의 탕수육 규정에는 부어먹는 요리라고 정의되어 있음.

 다만 탕수육을 배달하게 되면서 눅눅함을 방지하기 위해 고기와 소스를 분리하여 부먹찍먹 논쟁의 원인이 됨.

 유명한 중식 셰프들이 진짜 잘 만든 탕수육은 '소스를 부어도 눅눅하지 않고 쫄깃하게 만들어진' 탕수육이라고 함.

 

 부먹파

 -소스가 튀김에 스며들어 고기와 풍부하게 어우러지는 맛을 선호하는 입장

 -부먹파 입장에서의 찍먹파 = 요리를 제대로 먹을 줄도 모르는 미개한 인간들

 찍먹파

 -튀김의 바삭한 식감을 끝까지 유지한 채 소스를 가볍게 입힌 맛을 선호하는 입장

 -찍먹파 입장에서의 부먹파 = 다른 사람에 대한 배려가 없는 무개념한 인간들

 

 조건 

 1. 계산은 더치페이

 2. 그릇 하나로 해결 

 3. 배에들어가면다똑같다이새기들아파, 다른소스에찍먹파, 맛만있으면된다파, 둘다상관없다파, 볶먹파, 말먹파, 담먹파, 간먹파, 안먹파, 대충쳐먹파 참가 불가

 4. 지금 먹으려는 탕수육은 배달 탕수육

 +) 배달 시킨 동네 중국집 사장님 성함이 이연복

 

 

 

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찍먹
 
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부먹
 
4 Vote (30.77%)
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[L:36/A:417]
증기선어택
찍먹. 그릇 하나면 절대 양보 못합니다.
그릇 하나에서 부먹이면 어디다 덜지도 못하고 그냥 소스 부어야되는데, 동네 중국집에서 소스 붓고 안눅눅한 탕수육을 기대할 수는 없으니….
2016-09-18 02:54:05
추천0
최은정
동네 중국집 사장님 성함이 이연복이라도 찍먹?
2016-09-18 02:55:46
추천0
[L:36/A:417]
증기선어택
그러면 통크게 양보해서 부먹 갑니다.
2016-09-18 02:56:09
추천0
크리치아드L
닥찍먹
2016-09-18 03:09:21
추천0
부모님
ㅉㅁ
2016-09-18 03:23:00
추천0
부모님
작성자님 솔직히말해봐요

부먹이죠?
2016-09-18 03:24:14
추천0
최은정
안 먹음
2016-09-18 03:24:38
추천0
[L:21/A:357]
0go카네키
중국집에서 부먹이 더 맛있다고 말하지 않으면 무조건 찍먹
2016-09-18 10:13:39
추천0
풀벌레
오덕대가리에 국물 부어먹으면 맛있음
2016-10-12 09:51:31
추천0
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