폭스테이크와 호두의 만남
[ 재료 : 돼지고기 스테이크, 호두, 상추, 쌈장, 후추, 소금 ]
1. 후라이팬에 기름 약간 두르고 스테이크 먹고싶을 만큼 투척!!!
2. 익기전에 후추, 소금 앞뒤로 뿌려줘요
3. 어느정도 익었으면 미니쏘세지도 투척 (없으면 패스해도 되요 ㅎㅎ;)
4. 쌈장을 만들어요~* (고추장1스푼 + 된장 반스푼 + 참기름 맘껏)
5. 돼지고기라 속까지 잘 익혀야 하죠.
겉이 어느정도 익었으면 불을 약~중불로 줄여서 뚜껑을 덮어줘요.
6. 고기익을동안 상추를 씻어주지요~*
7. 스테이크가 다 익으면 호두를 첨가하여 서빙하면 되요.
별다른 소스없어도 고기가 워낙 맛있어요. >ㅂ<
"한 입 하실래요? ㅎㅎㅎ"
속까지 야들야들 잘도 익었네요~*
호두는 보온,감기,천식,뇌세포 활성화,노화방지,혈액순환,폐 와 심장을 다스리고 신경 안정,원기강화,피부미용,
콜레스테롤 저하,불면증,탈모증,기혈 보호 등에 좋은 식품이라서 현재 뉴욕 타임스 장수 식품중 하나래요.
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