유부초밥과 미소시루(맑은 된장국)
전에 오키나와에 여행 다녀온 지인이 선물로 줬던 미소시루(일본식 맑은 된장국)가 있어서 뜯어봤습니다.
미역, 유부, 돼지. 이렇게 3종류 들어있네요.
조리법은 단순하게 공기에 뜯어넣고 뜨거운 물을 부으면 됩니다.
맛도 괜찮고 참 편하게 만들어놨네요.
건더기는 가라앉아서 잘 안 보이는데 작은 미역과 유부 조각들이 같이 들어가 있습니다.
거즘 믹스커피 수준의 편안함이라 여행시에, 특히 해외여행시에 지참하면 뜨거운 국물이 먹고 싶을 때 좋을 거 같습니다.
점심은 미소시루에 어울리게 유부초밥을 만들어봤습니다.
* 유부초밥 10개 484칼로리 + 유부된장국 26칼로리 = 총 510칼로리