일단 세이도는 카쿠쟈일거 같습니다
머리가 새하얗게 변모한 것으로 보아 카네키가 고문 당한 것처럼 심한 고문을 받았다고 유추해 볼 수 있죠
카네키처럼 손가락과 발가락을 펜치로 잘리게 하는 신경계 고통과 버금갈 정도로 말이죠
일단 세이도는 점장님인 요시무라 쿠젠의 우카쿠를 이식 받은 오울 (반 구울) 입니다
카네키처럼 처음엔 인육을 먹는 것에 대해 심한 거부감을 느꼈을 겁니다
고문을 받는 도중 음식은 언제나 인육이 아닌 구울의 시체를 줬을거 같습니다
드럽게 맛이 없어서 세이도는 거부하다가 너무 배가 고파 구울의 시체를 먹고 나중에는 인육을 줄 때 너무나 맛있어서 인육을 엄청 먹었을 겁니다
카네키는 처음에 커피와 소량의 인육을 먹고 그 이후로 구울을 먹어 카쿠쟈가 되고
세이도는 대량의 구울을 먹은 후 인육을 또한 대량으로 섭취했을거 같습니다