소고기와 같이 먹으면 안되는 음식들
1. 버터
주로 스테이크를 구울 때 버터와 같이 사용하는 데, 소고기는 포화지방이 많아 콜레스테롤이 높은 식품이고 버터 또한 동물성 기름으로 만들어져 콜레스테롤이 높은데 두 재료가 만나면 맛은 확실히 있겠지만 콜레스테롤 수치가 급격히 증가하여 혈관에 악영향을 줄 수 있으므로 맛있게 소고기를 구워먹고 싶다면 버터 대신
올리브유를 쓰는 것이 좋다네요.
2. 부추
부추도 소고기와 자주 같이 먹게되는 음식인데, 사실 부추는 열을 내는 식품이라 똑같이 열을 내는 식품인 소고기와 만나게 되면 위 점막을 자극해 복통을 유발할 수 있고 몸이 건조해져 잇몸까지 붓고 인후통이 생길 수가 있으니 소고기를 섭취할 때는 무조건 부추는 삼가야 한다네요.
3. 밤
밤에 들어있는 탄수화물은 쌀이나 감자에 들어있는 탄수화물과 조금 성분이 다른데, 단백질과 지방질로 이루어진 소고기와 함께 먹게 되면 소화에 필요한 위산농도가 서로 다르기 때문에 서로의 영양소 흡수를 방해하는 것은 물론 원활한 소화가 힘들어 속이 답답하고 소화불량과 복통이 유발될 수 있다고 합니다.
[신고]