백종원 체인점 특징이 뭔지 암??
돈벌려고 가게 존나 내주고 관리를 잘못해서
퀄리티 유지가 안되는 프렌차이즈가 존나 많음
그리고 백종원이 대중성의 입맛을 맞출려고
조미료 넣고 달고 짜고 맵고 해서
자극적인데 딱히 맛있진 않음...
가격? 가격이 그리 싸지 않고
지출을 최대한 줄이려고 느껴지는게
단무지를 존나 슬라이스 쳐서 개 얇게 만듬
기존 단무지 크기의 거의 1/2이나 1/3로 만들고
기타 돈 나갈만한걸 전부 축소 or 최소한 만큼만줘서
ㄹㅇ 비용나가는걸 최소화 해놓음 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 백종원은 사업가다 = 직접 만드는거 아닌 이상 백종원 프렌차이즈에서 맛있는 음식을 추구 하지마라.
백종원은 쉐프 x
백종원이 요식업계에 안좋은것만 퍼트린다는(야매? 가성비?) 생각 존나 했음
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