[요리] 매우매우 간단한 프랑스 가정식 요리, 포토푀(Pot au feu)
.jpg)
필요한 재료 :
감자, 토마토, 양파, 양배추, 당근, 월계수잎, 치킨스톡, 후추, 소시지
좀 더 제대로 맛을 내고 싶다면 소시지대신 소고기와 샐러리를 넣으면 더 좋답니다!
.jpg)
위에서 큼지막하게 자른 재료들을 커다란 냄비에 넣고 월계수잎 2장과 치킨 스톡을 두 스푼 정도 뿌리고, 물을 소량 넣은 다음 뚜껑을 덮고 4~50분 정도 끓입니다.
그리고 중간에 후추를 넣어 간을 맞추고 다 끓이고 나면...
.jpg)
.jpg)
완성!!
재료만 있다면 특별히 어려운 과정없이 손쉽게 만들어 먹을 수 있으니 새로운 맛을 찾으시는 분들은 꼭 한 번 만들어보시길 바래요! ㅎㅎ







추천









[신고]