여자친구에게 만들어준 타코

여자친구가 3교대로 일하는 일해서...어젠 야간에 일했죵

같이 일하는 분들과 야식으로 냠냠하시라고 타코 싸드림.

음 근데 속재료 사진이 없어서 아쉽군요.

재료-

토르티야 (큰 마트에서 팝니다)

닭가슴살 통조림

버터

밀가루

허브솔트 (마트에서 파는 제품, 매콤한 맛 추천)

토마토 페이스트 (통조림으로 사는 게 편합니다)

설탕

모차렐라 치즈

고추장

만드는 법

1. 프라이팬에 버터를 적당량 녹이고 토르티야를 노릇하게 구워준다. (식용유보단 버터로 하는 게 고소하고 맛있더군요)

2. 버터를 다시 넣고 밀가루를 적당량(죄송) 넣어서 섞어줌.

3. 닭찌찌살 통조림의 내용물을 덜어낸 다음 허브솔트로 간을 하고, 2에 투하해서 잘 굴려준다.

4. 거기에 토마토 페이스트 듬뿍 설탕 적당량 고추장 적당량을 넣어준다.

5. 모찰레라 치즈를 넣어준다.

6. 함께 잘 볶는다.

7. 토르티야 위에 볶은 것을 올리고 예쁘게 잘 만다.

포인트.

1. 토마토 페이스트 넣기 귀찮으면 토마토 케쳡으로 해도 괜춘

2. 근데 토마토 페이스트+설탕+고추장 조합이 맛있는 듯

3. 치킨을 만드는 것이 아니므로, 버터+밀가루는 튀김옷이란 생각보단 얇은 튀김 런닝셔츠라고 생각하는 게 편해요