요리는 아니지만...
고스트 칠리 또는 부트 졸로키아라고 부르는
2년전 세계에서 가장 매운 고추 (1,041,000 스코빌 유닛)로 판정된건대
청양 고추는 6500 스코빌 유닛 이고여
무려 175배나 매운거 흥미진진해서 주문 해봤네요
미국에는 고스트 칠리 도전이 있는대
전 그런거 안할거고, 그냥 시도해볼건대
어떨지...
다음에는 트리니다드 스콜피언 모루가라는 2위로 매운 (2,000,000 스코빌 유닛) 시도 해봐야겠내요
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