가공식품을 고를 때 확인하면 좋은 것
가공식품 포장지를 보면 영양소 기준치(%)라는게 있는데 이건 식품이 하루에 섭취해야 할 영양소 기준치(%)에 대해 함유하고 있는 비율을 나타내는 지표인데요.
예를 들어 지방이 12%라고 영양소 기준치가 나와있으면 그 제품은 하루에 꼭 섭취해야 할 지방의 양에 12%정도 되는 지방을 제품에 함유하고 있다는 뜻이라네요.
만약 오늘 지방이 다량 함유된 식품을 많이 먹었다면 가공식품을 고를 때 영양소 기준치에서 지방수치가 높게 나온 식품은 안고르는게 더 좋겠져 ㅎㅎ
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