쿠리자이식 국물없는 라면
제일 잘하는요리는 물론 라면
요즘 SNS에서 국물없는 라면이라고 한참 유행하는 라면 끓여먹는 방법이있어서 만들어 먹어봤는데 맛있어서
레시피 올려봐요 !
어제 만든건 맛있었지만 오늘 만든건 물이 적은건지.. 너무 끓인건지 조금 짜네요
준비물 : 라면 아무거나 ( 짜파게티등 국물 없는거 제외) , 계란 끝
만드는법
1. 냄비가아닌 프라이팬에 머그컵 1잔 가득만큼 물을 부어 끓인다
2. 물을 중불로해놓고 면과 후레이크를 넣은뒤 면이 풀릴떄까지 잘 저어준다
3. 면이 다 풀렸으면 스프의 반정도만 넣고 잘 섞어주며 물이 쫄때까지 기다린다
4. 물이 지글지글 소리를 내며 거의다 쫄아갈떄쯤 ( 어느정도 물 있어야함 )
5. 계란 하나를 투하하고 뚜껑을 덮어준뒤 1분정도 내비둔다 그러면 계란이 반숙!
6. 완성 반숙계란과 라면을 섞어먹는다
사진이 왜 이리 작은지 저도 모르겠으나 레시피만봐도 쉬워서 따라하기 좋아요
* 자세한건 쿠리자이식 라면을 검색하면 더 잘나와요