원피스 세계관엔 술마시는 캐릭터가 많다 해장은 어떻게 할까?
저도 참 궁금한대요 그런의미로
간단하게 해장라면 만들법을
알아봅시다
술 마신 다음날 해장으로 라면을 많이 드실 건데요 간단한 라면이라고 해도 최고의 해장음식이 될 수 있습니다. 제가 해장라면 ㄹㅇ맛있게 끓이는 방법을 알려드릴 테니 기억해두셨다가 나중에 술 얼큰하게 드신 다음날 한번 써먹어보세요.
재료: 파, 청양고추, 마늘, 삼겹살, 조개, 오징어, 해장라면의 포인트는 해산물입니다.
조리방법: 팬이나 냄비에 기름을 살짝 둘러주시고 청양고추, 파, 마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다. → 그 위에 삼겹살을 넣고 볶아서 적당히 익혀준 다음 물을 넣고 보글보글 끓여줍니다. → 삼겹살을 넣은 이유는 고소한 풍미로 육수에 깊은 맛을 주기 때문입니다. 육수가 잘 우러난 국물에 면과 수프를 넣고 끓입니다. → 국물이 펄펄 끓을 때 오징어와 조개를 넣어줍니다. 삼겹살, 오징어, 조개 중에서 꼭 있어야 할 재료는 조개입니다. 시원한 맛과 감칠맛을 내주기 때문이죠. 이렇게 만들어주시면 술 마신 다음날 최고인 해장라면이 완성됩니다. 꼭 기억해두셨다가 한번 드셔보세요
맛있겠쥬?
해장라면 맛있게 끓이는 방법에 대해서 알아봤는데요. 어떤 음식이든 기본이 가장 중요합니다 이제부터는 라면 끓이실 때 물양도 쓰셔서 끓여보세요 라면 맛이 한층 더 맛있어 지실 겁니다.
* 도움팀/운영자에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2020-07-05 10:37)
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