[요리대회] 닭다리를 구워봤습니다.
남아있는 스테이크 소스에 후추랑 마늘을 넣고 고기를 재운 다음 잡내제거를 위해 로즈마리를 올려놓고 냉장고에 5시간 정도 재웁니다.
그런 다음 로즈마리를 제거하고 미리 예열 해둔 오븐에 210도의 온도로 20분 간격으로 뒤집어 가며 구웠습니다.
이렇게 고기를 구울 동안 옥수수를 잘라 버터를 넣고 프라이팬에 적당히 구운 다음 다 익은 닭고기랑 같이 먹어 보았습니다.
[요리대회] 닭다리를 구워봤습니다. |
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[요리대회] 닭다리를 구워봤습니다.
남아있는 스테이크 소스에 후추랑 마늘을 넣고 고기를 재운 다음 잡내제거를 위해 로즈마리를 올려놓고 냉장고에 5시간 정도 재웁니다. 그런 다음 로즈마리를 제거하고 미리 예열 해둔 오븐에 210도의 온도로 20분 간격으로 뒤집어 가며 구웠습니다. 이렇게 고기를 구울 동안 옥수수를 잘라 버터를 넣고 프라이팬에 적당히 구운 다음 다 익은 닭고기랑 같이 먹어 보았습니다.
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