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삼겹살 제대로 고르는 노하우 있나요?
별명 | L:60/A:504
97/870
LV43 | Exp.11% | 경험치획득안내[필독]
추천 0-0 | 조회 1,063 | 작성일 2013-12-28 01:37:44
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삼겹살 제대로 고르는 노하우 있나요?

똑같이 생삼겹살을 달라고 하는데도

어떤 곳에서 사면 질기고 어떤 곳에서 산 고기는 되게 부드러운데

맛잇는 고기 구분하는 법 있나요?

 

 

 

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456874
고기고르는법은 색의 농도나 그외 육즙(기름기)가 흘러나오는정도 탄력과 고기의결 등으로 구분을 대충할수있지만 보통사람은 사실상 불가능하고 감으로 때려잡는겁니다.

그냥 고기사실꺼면 하나로마트같은 농협에서 하는곳으로 가서 사시는게 좋습니다. 농협은 고기질이나 상품이 떨어지면 조합원들이 반발하니 좋은 고기를 사용할수 밖에 없죠.(조합원들의 돈으로 굴러가는 농 협 ! )
 2013-12-28 12:02:47
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[L:60/A:504]
별명
좋은 답변 덕분에 지식iN이 더 풍요로워진 것 같아요!
 2013-12-28 14:24:57
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[L:3/A:108]
공선
꿀팁이네요
 2014-01-02 11:33:19
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[L:42/A:345]
은룡
살때마다 마트 바꿔가면서 산다음에
입맛에 맞는마트에서 사면 됨
 2013-12-29 00:33:20
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[L:60/A:504]
별명
제가 원래 그랬는데 마음에 들었던 마트들도 나중에 배신함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
 2013-12-29 01:17:08
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ViRu
사실 삼겹살을 좋아하지 않는 편이라 오히려 고르는 게 까탈스러운데
삼겹살은 확실히 구워봐야 좀 알겠더라구요
구웠을 때 생이냐 냉이냐 부터 시작해서 불의 강약도 삼겹살의 퀄리티를 정해주는 듯 하네여
참고로 저는 몇번 안 구워 봤지만 몇년동안 엠티가서 구워본 친구가 해준 말
 2013-12-29 01:46:42
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[L:60/A:504]
별명
좋은 답변 덕분에 지식iN이 더 풍요로워진 것 같아요!
 2013-12-29 09:26:47
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F랑키
흠....
 2013-12-30 21:15:28
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