마파두부덮밥
의도치않게 많이 돼서 곱배기로 먹는걸로
올리브유빼고 아무 식용유 반컵+고춧가루2스푼+대파조금+마늘빻은거조금 으로 고추기름 만들고
고추기름3~4스푼 두르고 돼지고기 갈은거 넣고 후추약간 대파 흰부분 반개정도 썰어넣고 청양고추1개 썰어넣고 볶음
소스는 큰스푼으로 두반장3 굴소스1 설탕1 간장1 다진마늘1 물200ml / 두부한모 위에 볶은거에 이거 다넣고 끓임
좀 쫄은거같으면 전분물 (전분1:물1)2~3스푼넣고 좀만 더 끓이고 참기름 약간넣고 담아먹음